Thịt Nạm trâu – M11 được nhập khẩu chính ngạch từ Ấn Độ, là phần thịt được xẻ từ phần ức của con Trâu. Nạm trâu có đặc điểm thịt lẫn gân, thịt ức được tách ra từ phần ức bằng một đường cắt giữa xương đốt sườn thứ 5 và thứ 6 hoặc là bằng đường cắt từ góc phải bả vai đến phần đầu tiên trên ống khuỷu. Phần thịt này có nhiều mỡ và gân lẫn trong thớ thịt.
Thịt nạm trâu Ấn Độ có mã hàng là M11, với quy cách đóng gói hút chân không các túi nhỏ từ khoảng 1 kg và đóng trong các thùng 20kg/ thùng. Nhiệt độ lý tưởng để bảo quản Thịt nạm trâu Ấn Độ nhập về Việt Nam là >-18 độ C để giữ nguyên được hàm lượng chất dinh dưỡng của thịt.
Thịt nạm trâu cung cấp một lượng protein và sắt cao hơn so với bò. Ngoài ra, nạm trâu còn cung cấp collagen và các vitamin,.. . Chính những ưu điểm đó, nạm trâu được nhiều người lựa chọn là món ăn phổ biến trong gia đình.
Nạm trâu nhập khẩu Ấn Độ thích hợp để chế biến các món cho quán Cơm – Nhà hàng gồm:
+ Trâu kho
+ Trâu viên hầm khoai tây
+ Thịt Trâu hầm
+ Trâu nấu sốt vang
+ Trâu nấu canh dưa chua
+ Ngoài ra Nạm trâu dùng để nướng lá lốt là món nhậu rất ưa chuộng
Thực phẩm Vĩnh An cam kết Thịt nạm trâu M11 Ấn Độ:
– Nhập khẩu trực tiếp & có chứng nhận bảo đảm VSATTP
– Không chất tăng trọng, chất tạo nạc, chất bảo quản
– Công nghệ cấp đông hiện đại theo tiêu chuẩn quốc tế
– Giữ nguyên hương vị tươi ngon tự nhiên của thịt
Vĩnh An đã luôn nỗ lực đem lại sản phẩm thịt chất lượng cao. Cam kết tất cả loại thực phẩm nhập khẩu tại đây đều là thực phẩm sạch, an toàn 100%.
Liên hệ ngay 076 608 8688 để được tư vấn và nhận báo giá năm 2021 hợp lý nhất!