Thịt Gàu Bụng Trâu Ấn Độ – M62

Thịt Gàu Bụng Trâu Ấn Độ – M62 là phần thịt ở sườn, hay còn gọi là Nạm sườn.

Thịt gàu bụng là bộ phận nằm ở bụng của con trâu khoảng 90% nạc 10% mỡ và gân. Vì nằm ở phần bụng nên gàu bụng chứa một lượng mỡ mềm, béo ngậy tương đối. Khi ăn gàu bụng thì thấy thịt mềm, có vị ngọt và thơm đặc trưng. Gàu bụng có quy cách đóng gói theo thùng: 20kg/ thùng, khoảng 5 túi, mỗi túi 4kg.

Thịt gàu bụng cung cấp một lượng dinh dưỡng khá lớn cho cơ thể: hàm lượng protein và sắt của gàu bụng trâu cao hơn hẳn so với bò, nạm bụng còn cung cấp collagen và các vitamin,.. chính ưu điểm đó, nạm bụng được nhiều người lựa chọn là món ăn phổ biến trong gia đình để cung cấp các dưỡng chất cho sự phát triển của cơ thể.

Có thể dùng gàu bụng để chế biến các món như:

Thịt Gàu Bụng Trâu Ấn Độ – M62 dùng cho Cơm – Nhà hàng :

+ Thịt Trâu xào rau muống

+ Thịt Trâu hầm

+ Nui sốt Trâu đút lò

+ Trâu xào hành dăm kiểu miền núi

+ Trâu xào khoai tây

+ Trâu nấu cà chua

+ Trâu sốt tiêu đen

+ Trâu kho

+ Trâu hầm xu hào

+ Trâu viên hầm khoai tây

+ Phở Trâu

Dùng cho món Nhậu :

+ Trâu luộc

+ Trâu xào xả ớt

+ Lẩu Trâu nhúng mẻ

+ Trâu nhúng dấm chấm xả ớt

Thịt bụng sườn nói riêng và Thịt trâu Ấn Độ nhập khẩu nói chung có giá rẻ hơn các hàng cùng loại trong nước từ 20-30% nên đang rất được ưa chuộng. 

Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay xuất hiện nhiều thịt trâu mang thương hiệu nhập khẩu không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ cũng như không đảm bảo vệ sinh. Vì vậy, các bạn cần xem xét các yếu tố như: nguồn gốc xuất xứ, giấy chứng nhận của các cơ quan chức năng, hóa đơn chứng từ khi lựa chon các đại lý, nhà phân phối cung cấp nguồn thịt. 

Thực phẩm Vĩnh An tự hào là đại lý cấp 1 chuyên chuyên cung cấp thịt trâu Ấn Độ các thương hiệu Allana, Blackgold, Winbart, ABG … với số lượng lớn, có hóa đơn chứng từ đầy đủ, có kiểm định, giấy chứng nhận an toàn vệ sinh của các cơ quan chức năng. Ngoài ra, Vĩnh An có kho lạnh hơn 1000m2 tại Xuân Phương, Nam Từ Liêm, Hà Nội bảo quản lạnh tốt, đúng quy trình cho đến lúc trao tay khách hàng. Đặc biệt, Vĩnh An cung cấp số lượng lớn, giá bán buôn cho các sạp chợ, nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp, trường học, bệnh viện…. 

Vĩnh An đã luôn nỗ lực đem lại sản phẩm thịt chất lượng cao. Cam kết tất cả loại thực phẩm nhập khẩu tại đây đều là thực phẩm sạch, an toàn 100%.

Liên hệ ngay 076 608 8688 để được tư vấn và nhận báo giá tốt nhất